Escaramuza: Bebida preparada con Mezcal APALUZ Joven

En esta ocasión, de nueva visita en el restaurante Barocco, Gerson Alcántar nos lleva con Janette, bartender, quien nos prepara una bebida llamada Escaramuza, la cual lleva los siguientes ingredientes:

Mezcal Apaluz Joven
Maceración de Frutos Rojos
Licor de Chile Ancho
Jarabe Natural
Albahaca
Limón

Garnitura: Incrusta la copa de de sal, pimienta rosa y chile en polvo, y decora con cítrico deshidratado y pétalos de flores.

Agradecimiento especial a Gerson Alcantar quien es experto en mixología y nos trae esta deliciosa receta, lo puedes encontrar en su cuenta de FACEBOOK AQUÍ

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